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辣炒粉丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 粉丝
- 包菜
- 小青菜
- 豆芽
- 榨菜丝
- 火腿肠
- 香肠
- 大蒜
- 洋葱
- 酱油
- 盐
- 辣酱
- 蚝油
辣炒粉丝的做法步骤
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步骤 1：
粉丝用热水泡十分钟泡软备用
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步骤 2：
趁泡粉丝的时间把蔬菜洗洗切切，包菜切细丝，蒜和洋葱切丁，火腿肠和香肠切片备用
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步骤 3：
把泡好的粉丝再用清水洗下沥干水分，锅倒油烧热下入蒜和洋葱丁爆香，再放入香肠和火腿肠翻炒片刻后加入包菜、小青菜、豆芽和榨菜丝炒至匀倒入泡好的粉丝，加入酱油、蚝油、辣酱和少许盐快速翻炒至熟即可！
小贴士
这道炒粉丝简单美味是作为夜宵的最佳选择，关键是食材简单调料也少，现在都提倡少调料嘛！因热量低偶尔吃一次也不用担心长胖！因为是凌晨拍的照片由于光线不好手机像素也不怎么好拍的照片不怎么好看，但味道绝对是杠杠的！
