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排骨饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨段 4块
- 土豆 半个
- 胡萝卜 1/3个
- 腊肠 1小根
- 家电：电压力锅
- 盐、糖 少许
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
排骨饭的做法步骤
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步骤 1：
◆土豆、胡萝卜切大丁；腊肠切片备用 ◆ 排骨如果有肉很厚的部分切开，切好的排骨加入盐、糖、料酒、耗油、酱油腌制2小时（如果你使用的是电饭锅，建议把骨头去掉，然后排骨肉切中等大小块）
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步骤 2：
◆热锅加油，先加入排骨，然后加入胡萝卜和土豆，翻炒大约6-8分钟
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步骤 3：
◆淘米完毕，加水量不变，炒好的食材加入，焖饭~
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步骤 4：
成品
给自己带饭，一定要装的满满的才会得意~午饭时间，外面的雨很大，想想一会儿就能吃到热乎乎的排骨饭，感觉好幸福~
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