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步骤 1:
第一步:把胡萝卜、洋葱、黄瓜、香肠切成碎碎的丁,玉米取出玉米粒备用。
步骤 2:
第二步:把切好的碎丁放在一个容器中混合均匀,放适量食盐和蚝油用勺子搅拌均匀,如图所示(稍微腌制一会儿)。
步骤 3:
第三步:把吐司中心用手压平,慢慢放入蛋糕模中,尽量不要搓破面包片。
步骤 4:
第四步:把搅拌均匀腌制一会的混合碎丁用勺子放入蛋糕模中的吐司里面,用勺子压紧碎丁。
步骤 5:
第五步:放满碎丁如图所示。
步骤 6:
第六步:把所有吐司杯里的碎丁都放满满的。(因为吐司有限,多余的碎丁我直接放在纸质蛋糕杯)
步骤 7:
第七步:把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀备用。
步骤 8:
第八步:把搅拌均匀的蛋液均匀淋在吐司塔上。
步骤 9:
第九步:撒好蛋液,在吐司塔上撒点马苏里拉奶酪。
步骤 10:
第十步:提前将烤箱按180度预热10分钟,然后把吐司塔放进烤箱中上层,烤25-30分钟。
步骤 11:
第十一步:考好出炉,香喷喷的芝士什锦吐司塔就成功了!
吐司塞进蛋糕模具时,把中间用手按压,尽量轻点弄,以免搓破吐司皮!