微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把牛奶+盐+糖+鸡蛋搅匀放入面包机,再把高筋面粉覆盖液体,再放入酵母混合高筋面粉(勿与液体接触)
步骤 2:
揉出拉丝成膜后加入黄油
步骤 3:
发酵1小时至2倍大小
步骤 4:
分成几等份,一个大概80~85g左右用保鲜膜覆盖松弛10分钟左右(我能分出六份)
步骤 5:
把面团压平,卷起来,把番茄汁涂在面包上面,在把香肠切开一半放在表面,涂膜鸡蛋液,在挤上沙拉酱与芝士,香葱
步骤 6:
放入烤箱中层 180度 12~15分钟
步骤 7:
成品
前面的方子是能做4个,后面的方子是能做6个左右的,每个重量80g~85g左右,根据自己想做的分量选择