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步骤 1:
芒果肉去皮切開,放進攪拌機攪成芒果糊
步骤 2:
淡奶油打發致九成發
步骤 3:
奶油與芒果糊充份攪拌均勻
步骤 4:
放進冰格冷藏30分鐘,之後取出攪拌均勻無冰沙感覺
步骤 5:
攪拌的步驟重複三次,之後雪糕放進冷藏4小時以上
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