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步骤 1:
面包桶放入牛奶、鸡蛋、白糖!
步骤 2:
放入面粉,中间挖小坑放酵母,角落放盐!
步骤 3:
选择面包机和面功能8,默认20分钟,中间和面10分钟时摁暂停键,加入软化切块的黄油,继续和面!
步骤 4:
面包机停止后再来一次和面20分钟!面和好后,选择发酵功能,时间改为1小时,1小时后就发好了!
步骤 5:
取出的面团按压排气,分成均等的小剂子!
步骤 6:
取小剂子,每个小剂子中间放入豆沙馅,包好!
步骤 7:
包好豆沙馅的面包团,放入铺好油纸的烤盘,表面刷蛋液,撒芝麻!放入已预热180度的烤箱,180度,25分钟!
步骤 8:
出炉!
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品!