我们在平日做菜的时候会用到多个碗、盘等来盛菜,如果遇到拍照的时候还要准备更多的碗来方便清晰拍摄步骤。这样在辛苦制作完一道菜后,还需要面临着“庞大”繁复的刷碗工程。那么这个制作让你轻轻松松制作美味的同时,一个格拉斯就搞定。
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步骤 1:
鸡胸切成小粒,用料酒和少许盐,白胡椒粉腌制,尖椒切成粒备用。
步骤 2:
从欧尚买的母亲的辣子鸡丁酱。
步骤 3:
在乐扣格拉斯里倒入适量的玉米油,半瓷勺豆豉,2瓷勺母亲辣子鸡丁酱,葱末,蒜末放入微波炉中高火1分钟
步骤 4:
取出后放入腌制好的鸡肉,和干辣椒段。
步骤 5:
放入微波炉中,把盖子错开的放到保鲜盒上,高火微波3分钟。
步骤 6:
取出后拌匀,把夹肉捻开。
步骤 7:
反入切好的红椒粒。
步骤 8:
再放上切好的绿椒粒,撒上少许盐,和一点点糖提鲜。
步骤 9:
最后放到微波炉中高火2分钟,取出拌匀即可。