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步骤 1:
蔬菜水果洗净,青椒切圈儿,苹果切牙儿,黄瓜滚刀骗薄片儿,在卷成花用牙 签固定
步骤 2:
碗里加鸡蛋、面粉、盐加水搅拌成糊状,糊状用勺挑起倒下去时拉细线就可以了。
步骤 3:
锅里放适量油加热六七成热时,把材料蘸面糊下锅炸,下锅后马上翻面保证面糊均匀。
步骤 4:
炸成金黄色捞起控油摆盘。 蘸番茄酱吃营养又美味!
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