红酒黑胡椒牛排

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红酒黑胡椒牛排收藏

浏览 145446 收藏 2700 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛排 适量
  • 黄油 适量
  • 胡萝卜丁 适量
  • 青豆 适量
  • 甜玉米粒 适量
  • 洋葱 适量
  • 牛肉汤(没有可以清水代替) 适量
  • 红酒 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 迷迭香 适量
  • 罗勒 适量
  • 牛至叶 适量
  • 适量

小贴士

我个人喜欢8成熟,我对吃偏生的东西还是有心理障碍的。牛肉是煎的时间约久就越老,自己把握哈。

紫色透明 2012年09月22日发布
说来这个是我的第一顿烛光晚餐,从来老公也没有这个觉悟呀。面对着彼此熟悉的感觉,我开始还矜持的饮着轻度果酒,就看此时老公正涕流涕流的吃着意大利面,我差点当场喷笑出来,觉得傻乎乎的样子分外可爱。我也就不再要求他配合什么,自己独享那份心中的浪漫。自己还庆幸我们当初交往的时候没有吃烛光晚餐,要不恐怕我会留下“难忘”的记忆吧。

这个烛光晚餐,由牛排,土豆沙拉,意大利面,黄桃和花间醉低度果酒组成。我不太能喝红酒,老公平时也是滴酒不沾,所以选择了用果酒点缀,比较适合我俩。果酒是洋淘网送的,有个很浪漫的名字“花间醉”,这个也是很适合当晚气氛的酒,推荐烘托浪漫气氛和喜欢一点点小资人士饮用。加一个冰块,静止5分钟左右,待冰块快化还没完全融化的时候饮用感觉最佳。

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