杏仁咖啡曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  一次性加砂糖及糖粉进软化的黄油中，高速打发至轻盈状态。

• 步骤 2：

  鸡蛋，咖啡粉，香草精打匀至咖啡溶化

• 步骤 3：

  分次将鸡蛋混合液加入打发的黄油中打至完全融合。

• 步骤 4：

  杏仁粉，低粉混合过筛。

• 步骤 5：

  过筛好后，拌匀所有材料。

• 步骤 6：

  装入裱花枪中，挤出想要的形状。我的比较厚，190度上下火中层15min，温度时间仅做参考。