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步骤 1:
猪肉切成片
步骤 2:
东瓜去皮后,切成片,薄厚自己掌握哦,但不要切的太薄了
步骤 3:
炒锅热油
步骤 4:
油热好后,放入八角和生姜片,然后放入猪肉片翻炒,倒入少许酱油,和鸡精盐继续翻炒
步骤 5:
把翻炒过的肉,用炒铲拨向一边,把甜面酱倒入翻炒,之后和肉混合翻炒至上色
步骤 6:
把东瓜倒入锅里和肉一起翻炒均匀
步骤 7:
放入粉条,倒入清水,水自己掌握哦,把粉条压在底层哦,锅里上气后继续炖10分钟,粉条熟了就可以了
步骤 8:
装盘,味道棒棒哒
步骤 9:
完全是孩他爹的杰作
也可以放辣椒哦,那样就更好吃了,我家有小孩,所以我没放,最好是辣椒酱