杂酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  将适量油倒入锅内烧热，加入辣味豆瓣酱，翻炒

• 步骤 2：

  加入肉沫，翻炒三分钟以上，捞出备用

• 步骤 3：

  用干净的锅，加入水，烧开后煮面，待面条能被筷子轻轻夹断时捞出面条

• 步骤 4：

  将炒好的杂酱浇在面条上面，撒上切好的葱花，加入煮面用过的面汤，完成。