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柠香炒春天（适合便当带饭）收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉（切丁用少许盐，生粉，料酒腌制10分钟） 适量
- 甜玉米粒 适量
- 甜豌豆粒 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 竹笋 适量
- 花生米 适量
- 盐 适量
- 柠檬汁 适量
- 生粉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
柠香炒春天（适合便当带饭）的做法步骤
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步骤 1：
竹笋切丁备用。
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步骤 2：
花生米效果炸熟备用。
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步骤 3：
锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用。
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步骤 4：
锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用。
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步骤 5：
在放入之前的鸡丁一起翻炒，先淋上少量生抽，撒上少许盐调味。
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步骤 6：
最后倒入花生米，淋上柠檬汁出锅。如果没有柠檬汁，可以用半个柠檬挤出的汁即可。
小贴士
1.里面的食材可以自由变化，这次炒的时候有些希望的食材没有准备好，可以更完美一些的。
2.炒制的时间不要太久，快炒快出。
3.花生米最后快出锅的时候放入，避免失去清脆的口感。
