咖喱鱼丸的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料。先将鱼丸煮熟捞到干净的盘子里备用。

• 步骤 2：

  热锅，下油，葱、薑、蒜下锅翻炒爆香。

• 步骤 3：

  加入鱼丸翻炒，加水煮开，加入咖喱酱。

• 步骤 4：

  中火煮至收汁即可。

• 步骤 5：

  出锅。辣！爽！

• 步骤 6：

  为了迎合孩子的口味，我在出锅后又煮了一锅开水煮过一下，味道淡了许多。