表情海鲜饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  取刚刚焖好的软硬适中的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。

• 步骤 2：

  准备饭团里面的内馅。先做蟹肉馅料的。取出蟹肉罐头里蟹肉去除多余的水份。

• 步骤 3：

  放入捣碎的咸蛋黄。

• 步骤 4：

  搅拌均匀。

• 步骤 5：

  再做一份金枪鱼口味的，做法很简单，过程省略哈，就是把甜玉米粒和胡萝卜煮熟拌上自己喜欢口味的金枪鱼罐头，再放一点沙拉酱搅拌均与即可。

• 步骤 6：

  把拌好寿司醋的米饭放到案板上用手揉搓，就像揉面一样，这样揉好的面团更容易包饭团，内馅不易外露。

• 步骤 7：

  把揉好的面团用手伸展成大片

• 步骤 8：

  中间开窝握在手心中，放入两款内馅。

• 步骤 9：

  把饭团揉成三角形，我没有用任何模具，就是用手慢慢团成三角形状的。

• 步骤 10：

  这样其实就可以结束了，但我还要用海苔给他们加一些表情......