芒果雪糕&巧克力雪糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加糖打发至颜色发白，倒入牛奶和炼乳搅打均匀

• 步骤 2：

  牛奶糊倒入不粘锅中，开超小火不停搅拌至粘稠，我的已经搅拌成像蛋花汤的颗粒状

• 步骤 3：

  一半牛奶糊中加入芒果泥搅打均匀，倒入模具中

• 步骤 4：

  另一半牛奶糊中加入可可粉搅打均匀，倒入模具中

• 步骤 5：

  晾凉后将模具放入冰箱冷冻室冻5个小时，取出后在室温放置10分钟左右脱模，或用水龙头冲一下脱模