水果酵素的做法步骤

• 步骤 1：

  水果洗净擦干削皮，苹果会氧化，留最后再削

• 步骤 2：

  柠檬切薄片后去籽，砧板和刀要干净无水

• 步骤 3：

  橙子也薄片，不能厚，厚的出水慢

• 步骤 4：

  奇异果也切片

• 步骤 5：

  火龙果切片，苹果削皮后对半切开后挖籽后切薄片

• 步骤 6：

  一层水果一层冰糖，出水少的水果（苹果、香蕉）放底层，出水多的放上面。最后放入柠檬片，加入冰糖就可以了

• 步骤 7：

  容器一定要干净无水，整个过程都不能沾水，我是带上一次性手套操作的，确保卫生。放置3个月后就可以兑水喝！ps：瓶子最好要买专业的有自动排气孔的，水果发酵会产生气泡。