酱泡樱桃小彩椒的做法步骤

• 步骤 1：

  将小彩椒洗干净

• 步骤 2：

  将椒把剪去，晾干水份，在阳光下晒至小彩椒表皮微皱，手感略软

• 步骤 3：

  取一干净的玻璃罐（提前洗净，消毒晾干），将晒过的小彩椒装入罐中，还可以将剥衣的大蒜粒同时放进去，不过大蒜最好放上面

• 步骤 4：

  倒入生抽没过辣椒，此时辣椒会向上浮是很正常的，盖上盖子等一个礼拜到十天可以食用

• 步骤 5：

  瞧这诱人的颜色，刚好一个礼拜，我迫不期待的捞出一碟开吃啦，酱香脆辣，吃了还想吃

• 步骤 6：

  轻轻咬一口，再多添一碗粥！