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—时蔬玉米浓汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米 300g
- 圆葱 20g
- 胡萝卜 20g
- 橄榄油 10ml
- 纯牛奶 1袋
—时蔬玉米浓汤的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜、圆葱切碎备用。
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步骤 2：
熟玉米剥粒。
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步骤 3：
纯牛奶备用。
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步骤 4：
食材放到豆浆机中，再倒入橄榄油。
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步骤 5：
选择营养米糊键。（不用过滤口感一样细腻）
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步骤 6：
成品呈现出玉米自然的清香。
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步骤 7：
浓浓的奶香～浓浓的玉米香，完全低脂哦。
玉米浓汤的西式做法与中国平时做的稍有不同，西式浓汤的特点则是把食材打碎融入汤中，那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米……最终与汤水交融得难舍难分，所以西式浓汤在口感上也就更香浓浑厚些。这款时蔬玉米浓汤可以说是低脂低热能，但又有丰富的营养。为了减少热量的摄入，黄油由橄榄油替代、淡奶油由纯牛奶替代，而且用豆浆机的营养米糊功能，还不用过滤，口感也很细腻润滑，保留了玉米的营养，又能补充我们身体所需的膳食纤维。
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