【调色盘黄油曲奇】之小小画家的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加入糖粉和盐，搅拌至发白；

• 步骤 2：

  加入1个打散的蛋黄搅拌均匀；

• 步骤 3：

  加入过筛的低粉、奶粉拌匀成团；

• 步骤 4：

  将面团用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏1小时；

• 步骤 5：

  利用冷藏面团的时间来做饼干模具，将易拉罐减掉两头；

• 步骤 6：

  裁成1cm宽的条状，这种事情当然要交给“绅士”老公来做了，小心不要划伤手；

• 步骤 7：

  我一直站在旁边加油，哈哈~

• 步骤 8：

  根据饼干的大小调整长度，首尾用胶带固定；

• 步骤 9：

  整形成调色盘状，手艺活还不错哦；

• 步骤 10：

  从冰箱中取出面团，隔着保鲜膜将面团擀成3mm厚的薄片，用做好的模具切出调色盘的形状，放入烤盘；

• 步骤 11：

  再用吸管戳一个洞，这里是调色盘大拇指穿过的地方;

• 步骤 12：

  烤箱175度预热10分钟，将饼干放入中层，上下火175度烤制20分钟即可;

• 步骤 13：

  出炉了，颜色诱人不？

• 步骤 14：

  下面做饼干装饰，将巧克力豆用刀一切为二，充当五彩的颜料；

• 步骤 15：

  将小块巧克力放入热水中加热，在一角剪个小口，挤出少量巧克力在饼干上，粘上彩色巧克力豆；

• 步骤 16：

  像这样，这个技法很实用，这是之前拍的；

• 步骤 17：

  满屋子都是黄油的奶香味儿;

• 步骤 18：

  咬一口酥松掉渣呀~~~~~~

• 步骤 19：

  撰写制作步骤

• 步骤 20：

  做好的饼干可以装入封口袋保持松脆，以免受潮;

• 步骤 21：

  看看人家有没有小画家的气场呢~

• 步骤 22：

  小小画家黄油曲奇就这么诞生了~