凤梨酥的做法步骤

• 步骤 1：

  搅拌盆里放入黄油，用电动搅拌器搅打至蓬松且颜色变浅

• 步骤 2：

  加入糖粉与盐拌匀

• 步骤 3：

  把蛋打散加入搅拌均匀

• 步骤 4：

  拌入奶粉，以按压方式拌匀

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉，以按压方式拌匀即可，面团成团后，放入冰箱冷藏松弛半小时以上

• 步骤 6：

  分割凤梨馅和面团，凤梨馅15G/份，面团21G/份

• 步骤 7：

  将凤梨馅包裹入面团中

• 步骤 8：

  放入凤梨酥模具中，用掌心略为按压表面即可入烤箱烘烤

• 步骤 9：

  烤箱预热180度，烘烤10分钟后，翻面，再烤10分钟

• 步骤 10：

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• 步骤 11：

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