蜂蜜小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  1.先把所有的东西准备好

• 步骤 2：

  除了黄油，先把牛奶，蛋液，酵粉，蜂蜜搅拌均匀，然后加入低筋粉跟高筋粉，和成光滑后，加入黄油后继续和面，然后放入圆盘等发酵，发酵成两倍大

• 步骤 3：

  把发酵好的面团拿出来，分成各个小圆球，排排气

• 步骤 4：

  擀成条形状，纯手工，比较不均匀

• 步骤 5：

  烤纸上抹油，将卷好的小面团放上面

• 步骤 6：

  烤箱预热后，放入烘烤15分钟，然后拿出来，抹蜂蜜

• 步骤 7：

  抹完蜂蜜，170度继续烘烤约20分钟左右，成品就好了喽