香辣翅中 by COUSS烘焙 - 菜谱

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浏览 138396 收藏 134 时间 10-30分钟切墩(初级)

COUSS烘焙 2015年06月22日发布

鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，美味又营养。（BY-双双家的小厨房）

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