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步骤 1:
切细丝,放入水中泡一泡。
步骤 2:
捞出控干水份,放入盐,鸡精,五香面,鸡蛋一个搅拌均匀。
步骤 3:
在放入少量面粉拌均匀。
步骤 4:
锅中放油(放电饼档也可以),放入拌好的土豆丝,煎
步骤 5:
煎制2面发黄就熟了。如果要吃脆的可以多煎一会。
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