小熊饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油软化，加入糖粉，手动搅拌打至发白

• 步骤 2：

  分次少量加入蛋液，每次需要搅拌至完全融合，然后加入筛好的面粉，揉成面团后盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 3：

  用擀面杖将面团擀成3毫米左右厚，用小熊饼干按压出饼干的形状。

• 步骤 4：

  用刮板把小熊取出放入烤盘中。

• 步骤 5：

  烤箱于上下火175度烤12分钟即可。