火腿白汁意粉（5人份，1人份除5）的做法步骤

• 步骤 1：

  先把火腿，菜，配料，切片

• 步骤 2：

  意粉泡软后，开水加少许盐煮熟，咸味个人定

• 步骤 3：

  锅中放黄油，加盐糖味精炒香火腿配菜，然后捞起放另一边

• 步骤 4：

  另一只锅或捞起配菜后的锅锅加奶油，牛奶，炒均后加面粉搅均，直到酱汁浓稠后

• 步骤 5：

  然后把配菜放到锅中和白汁一起炒均，这个步骤要试味，盐糖味精等按自己的重淡口味加上，自己觉得够咸就ok了

• 步骤 6：

  装上意粉，每碟铺上半块或者一块芝士片，放烤箱焗5-10分钟，表面金黄蕉色就可以

• 步骤 7：

  最后淋上锅的白汁配菜，开动！如果不想放芝士不想放烤箱焗，捞起意粉上碟后可以直接淋汁配菜