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步骤 1:
准备面粉和水和成面团,盖上盖布当一边备用
步骤 2:
调制馅料,猪肉,韭菜,葱姜,酱油,加盐,油,香油混合均匀向一个方向搅拌,给肉馅上劲这样会更加好吃
步骤 3:
把醒好了的面团揉成长条
步骤 4:
用刀切成均匀的等份
步骤 5:
按扁擀成面皮
步骤 6:
用啤酒瓶弧度的地方碾压面皮的边缘,掌握厚度
步骤 7:
按压好的面皮,一只手拖着面皮,一只手放入馅料,位于虎口位置
步骤 8:
向上收紧成图中所示,用事先泡软的香菜系一下装饰
步骤 9:
凉水上火蒸十五分钟,出锅,造型可爱,美味无敌的小福袋出炉了,快来品尝吧
擀边的时侯薄厚很重要,薄了就会耷拉,厚了不好看,可以先试验一下