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步骤 1:
红虾去头去虾线洗净,沥去水份
步骤 2:
准备各种蔬菜
步骤 3:
备齐
步骤 4:
葱姜蒜油锅爆香,放入红虾翻炒,不用熟透,起锅备用
步骤 5:
锅内放适量油煸炒蔬菜
步骤 6:
加入少量水,牛奶,大火煮开后加入椰浆,小火慢烩,待土豆和胡萝卜用铲子可以轻易铲碎,放入红虾,再放入咖喱块搅拌融化,滴入少许柠檬汁
步骤 7:
起锅,香菜作点缀
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