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步骤 1:
洋葱切丁
步骤 2:
加入四个鸡蛋
步骤 3:
加入适量盐搅匀
步骤 4:
平底锅倒入适量油
步骤 5:
把鸡蛋液倒入,晃匀,小火
步骤 6:
慢慢等待没有液体再翻面
步骤 7:
把锅倾斜,用木铲轻轻插入底部,借力轻松翻面
步骤 8:
表面撒些芝士,(可以盖上锅盖,这样上面的温度会高一些,芝士比较好融化)等到完全融化就可以出锅了
步骤 9:
香喷喷的,还带着芝士的香味,快来试试吧
步骤 10:
成品
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