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步骤 1:
将黄油和糖粉混和,用手动搅拌棒拌匀。
步骤 2:
分次少量加入蛋液,继续搅拌,也可以用电动搅拌棒搅拌
步骤 3:
等搅拌至完全融合。
步骤 4:
筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀
步骤 5:
搅拌至如图,装入裱花袋
步骤 6:
挤入杯子中,并用杏仁点缀。
步骤 7:
如图放入烤箱,上火190,下火170,烤20分钟即可。
步骤 8:
完工啦
1.点缀杏仁片的时候最好能把杏仁片插入到面糊中间,这样不易烤焦。
2.挤入杯子的时候,挤到5-6分即可,不要太满。
3.预热烤箱,温度不到,不进烤炉。
4.此方可以做8个。