喜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有食材混合

• 步骤 2：

  用刮刀搅拌均匀

• 步骤 3：

  戴一次性手套，和成光滑的面团

• 步骤 4：

  盖保鲜膜

• 步骤 5：

  发酵至两倍大

• 步骤 6：

  排气后，分成90克一个的小面团，盖保鲜膜是防止风干

• 步骤 7：

  取一个小面团用擀面杖擀成薄薄的圆饼状，进行第二次发酵至两厚

• 步骤 8：

  豆沙的，擀成片，包入豆沙

• 步骤 9：

  收紧口

• 步骤 10：

  收口朝下

• 步骤 11：

  用手按扁

• 步骤 12：

  再用擀面杖轻轻的擀成薄薄的饼，同样进行第二次发酵至两厚

• 步骤 13：

  发酵好后

• 步骤 14：

  平底锅热油，

• 步骤 15：

  放入饼胚

• 步骤 16：

  两面烙至两面金黄

• 步骤 17：

  用筷子夹起饼，立着烙至金黄即可出锅

• 步骤 18：

  很好吃哦

• 步骤 19：

  松松软软的，特好吃(*^_^*)