豆果一元购成功的3次都是新奥尔良烤肉料,好多啊~我要先晕一会儿~
然后决定送一些给朋友烤肉烤鸡翅,我也好噌吃~这一元可真是太划算了~哈哈
最近的广告菜单中好像是新奥尔良披萨,不一定合我口味,还是自己做了~
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步骤 1:
配料;
步骤 2:
烤肉料加适量水调好,放入鸡腿拌匀低温腌制4个小时;
步骤 3:
然后入烤箱210度烤30分钟;
步骤 4:
酵母加适量温水调好放置一会儿;面粉加盐、白糖拌匀;
步骤 5:
揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀,放温暖处发酵;
步骤 6:
豌豆焯水;
步骤 7:
洋葱切圈;橄榄去核;红椒切圈;
步骤 8:
烤好的鸡腿去骨切小块;
步骤 9:
面团发好后揉去空气;
步骤 10:
摊开在烤盘上,用叉子戳一戳;
步骤 11:
把饼底先预热烤箱200度下层上下火烤10分钟;
步骤 12:
拿出刷上意粉酱,撒上切碎的块状奶酪和一部分马苏里拉奶酪;
步骤 13:
摆上烤鸡肉、豌豆、洋葱和红椒;
步骤 14:
撒上剩下的奶酪;
步骤 15:
再入烤箱烤15分钟。
步骤 16:
一大盘,还是自己做的更喜欢吃~
喜欢厚底的请多用面粉;
不喜欢脆底一点可省去先烤饼底这一步;
烤箱温度有差异,根据自家烤箱调整哦~