山西炒凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  凉粉切小块

• 步骤 2：

  切好蒜末，准备两个干辣椒PS:不能吃辣的可以不放

• 步骤 3：

  下锅爆香

• 步骤 4：

  下豆芽，将豆芽炒至断生

• 步骤 5：

  放入凉粉

• 步骤 6：

  加入生抽、盐、味精、老陈醋进行调味

• 步骤 7：

  最后滴入几滴香油，出锅

• 步骤 8：

  当当当当，美味炒凉粉出锅