炒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕去皮切薄片，肉切末或片，切葱花。

• 步骤 2：

  热锅放油，爆炒肉后加入藕片，炒片刻，加一点点水煮一下

• 步骤 3：

  藕片变色后加盐，收汁，放葱花，翻炒后出锅。