糯米粉香蕉蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  烤盘包锡纸，我这次用的是18×18CM的方形烤盘。，

• 步骤 2：

  糯米粉、泡打粉和低筋粉混合。

• 步骤 3：

  两个全蛋加细砂糖高速打发到出现明显纹路。

• 步骤 4：

  然后把打蛋器调到低速，慢慢倒入牛奶和油。

• 步骤 5：

  第二步中的干粉分三次加入打发好的蛋糊，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  香蕉捣成泥。

• 步骤 7：

  把香蕉泥也加入蛋糕糊翻拌均匀。

• 步骤 8：

  蛋糕糊倒进烤盘，放入150度预热好的烤箱烤40分钟左右。