红烧土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切片，冲洗两遍，泡十分钟

• 步骤 2：

  土豆片下锅煎炒

• 步骤 3：

  加入酱油和腊汁继续翻炒

• 步骤 4：

  稍后加适量水不用没过土豆保持齐平就可以 盖上锅盖闷，等到到快要收汁，加少许盐，倒入一些水淀粉翻动一下，即可出锅