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黑椒鸡排饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 适量
- 洋葱 适量
- 西红柿 适量
- 配菜 适量
- 盐 适量
- 迷迭香 少量
- 黑胡椒碎 适量
- 番茄酱 适量
- 生抽 适量
黑椒鸡排饭的做法步骤
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步骤 1：
准备材料
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步骤 2：
把鸡腿去骨，用刀背两面都拍几下，均匀加入盐，黑胡椒碎。生抽，迷迷香腌渍一会，最好两小时以上使之入味
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步骤 3：
洋葱、西红柿切丁，鸡阖肉小火出后切块，摆盘。
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步骤 4：
锅内留底油，放入洋葱碎不断翻炒，再加入柿子丁和番茄酱，适量清水，少许的盐，黑胡椒碎，成酱汁后，浇到鸡排上
小贴士
摆盘的时候还是没经验，摆的乱七八糟。不过味道还是很好吃。
切鸡块时，晾的稍微不烫手再切。
