铁板牛肉

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铁板牛肉收藏

浏览 109860 收藏 1176 时间 30-45分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 洋葱 半个
  • 尖椒 半根
  • 红椒 半根
  • 牛肉 约3两
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 红酒 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量

小贴士

1.建议铁板上垫上锡纸,这样方便清理。
2.如没有红酒可用料酒代替。但做牛排的时候没有红酒不能用料酒代替哈。

紫色透明 2012年09月21日发布
我是一个存在着非常不稳定因素的一个人,总是喜欢天马行空乱想,有时候思想上的游移自己都觉得不着边际。凡事都会根据心情来决定做事的成效。但理性一面会要求自己约束自己,只是用心度少了很多。因此找个喜欢的工作对我来说是相当重要的。我又是个善于冷眼观察的一种人,就像在密林深处,透过树丛观看一切,捕捉细节,朋友会觉得和我一起总是很贴心,相处之道会给彼此留下很多方便的空间,话不需要说的太明白,从言语中便明白对方的意思。这点,老公是比较无奈的,因为他总是需要别人说的很明白才能懂对方的意思,他是个简单的人,不关注的事情不喜欢思考。我有时又是个很大条的人,一时脑袋一热,该说不该说,或者做事不得体的现象也常有发生。但每每这时我都会比较想的开,说都说了,做也做了,不得体也已经不得体了,就更不用在意了。有时候你简单别人就简单,你把事情想复杂别人就比你还为难。



就如铁板菜,上来的时候叽叽喳喳,嗞啦嗞啦的作响,还溅着油花,也许有不得体的地方,但吃起来保温时间长,久久都不会冷却,反而会被忽略掉一开始的不得体,铁板菜的贴心就如同对朋友贴心一样,撇去浮华表面,交流从本质开始,深度理解,交友交心。

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