绿豆冰

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浏览 40865 收藏 34 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 绿豆 60g
  • 糯米 15g
  • 山黄皮 5颗
  • 2000g
  • 花生 适量
  • 冰糖 适量

小贴士

没有山黄皮也可用一小块陈皮代替,脾胃弱者也不适合多喝绿豆冰~

千姿百色 2015年06月25日发布
绿豆具有清热解毒,利水之功效,夏天常用来煮绿豆汤,煮好的绿豆汤放入冰箱冷藏就变成了炎炎夏日里的消暑甜品绿豆冰了,在我们这煮绿豆汤习惯放几颗晒干的山黄皮,煮出来的绿豆汤别有一番风味!加上一些炒过的花生碎,让凉性的绿豆冰喝起来也“暖暖的”,喜欢的亲们也可以试下这种不一样的吃法哦~
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