懒人版陈皮兔—捷赛私房菜

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浏览 103494 收藏 21 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 净兔子 1300克
  • 陈皮 5克
  • 8克
  • 20毫升
  • 水量 1200毫升

小贴士

1. 兔肉要用清水浸泡2-6 小时可去除血水和土腥味;
2. 兔肉会比较柴,可适量多加点油;
3. 陈皮的瓤尽量去除干净,否则肉吃起来会有点苦。