自制豌豆凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆粉一碗，如图！

• 步骤 2：

  凉开水6碗，一定要无油！其中一碗混合豌豆粉，使之均匀！

• 步骤 3：

  另外5碗水入锅烧至将来未开。

• 步骤 4：

  均匀加入融化的豌豆粉汁，边加边搅拌，使之成熟。约2～3分钟

• 步骤 5：

  使之成熟粘稠后，盛盘冷却，即可。

• 步骤 6：

  碗反扣过来，就是这个样子，

• 步骤 7：

  刮似装盘，

• 步骤 8：

  酸辣由你，建议放入碎焦花生粉，黄豆粉，其他的如葱姜蒜粉，酱油醋等。