春季是讲究养生的季节，这款竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤无疑是一款非常适合春季的汤水，此汤具有清热解毒、养阴生津之功，对春季很容易诱发的各类皮肤疾病具有很好的辅助调理药膳，老少咸宜哦。
汤水清淡甘甜，清润舒喉，不妨经常煲来和家人一起分享。
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竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 猪骨 600克
- 马蹄 125克
- 胡萝卜 125克
- 竹蔗 350克
- 盐 适量
- 清水 5升
竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法步骤
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步骤 1：
竹蔗用钢丝刷刷干净，切成小长条，猪骨飞水后冲洗干净浮沫，胡萝卜削皮切滚刀，马蹄削皮切半：
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步骤 2：
把所有材料放进锅里，加入5升左右的清水；
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步骤 3：
大火煮开后，转中小火煮1.5~2个小时；
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步骤 4：
放盐调味即可饮用；
