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步骤 1:
将洋葱和青椒切成接近于沫的小丁
步骤 2:
三个鸡蛋,洋葱青椒丁,少许盐和胡椒粉,加在一块打散
步骤 3:
平底锅烧热,将蛋液倒入锅中,如果是不粘锅就不要放油。
步骤 4:
待底面变色成型之后轻轻卷起即可出锅
步骤 5:
最后根据自己口味淋上番茄酱。完成^_^
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