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板栗闷鸡肉
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时间 10-30分钟
切墩(初级)
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板栗闷鸡肉的做法步骤
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小贴士
鸡肉及板栗最好选用新鲜的,这样板栗才香甜;板栗烹煮时间需要较长,所以最好在汤汁准备收完后尝试一下板栗是否煮透,如果还是很硬就要适当添加清水继续烹煮。
linda方
2012年09月21日发布
很喜欢吃板栗和鸡肉,这道菜是大一的时候上选修课-《美食制作与品尝》的时候,期末老师要求每个人要上传一份菜谱作为期末考试,然后在网上搜索了一遍,还是决定要这个菜谱作为我的毕业作业。当时看到菜谱的照片就忍不住想吃了,现在自己做的,虽然没有那个菜谱上的效果那么好,但是还是清晰记得当时的馋样。
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