茄汁烧豆腐 by tgcyy - 菜谱

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浏览 264691 收藏 21859 时间 10-30分钟配菜(中级)

豆腐煎至表皮金黄即可，时间不必太长。因为味事达酱香鲜酱油已经非常鲜了，所以不必再加鸡精、味精了。

tgcyy 2015年06月27日发布

这款味事达酱香鲜酱油适合焖、烧的烹调方式，那么今天就用它做了一道茄汁烧豆腐，因为只有寡味的豆腐做好后才能更好地展现调料所赋予的醇厚滋味。这款酱油给我的惊喜之一就是滋味非常的鲜，不用加任何鸡精、味精之类的调料都可以让豆腐非常咸鲜可口、滋味浓郁。

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