元宝小饺的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好猪肉、莲藕、葱和方形饺子皮

• 步骤 2：

  莲藕切碎，葱切成葱花，和猪肉一起搅拌均匀，放胡椒粉、盐、味精和少许油

• 步骤 3：

  拿出方形饺子皮

• 步骤 4：

  放些料在饺子皮边缘（比我的少一些，防止撑爆……）

• 步骤 5：

  卷2-3圈，留下边缘一点做花边～～

• 步骤 6：

  将两边卷起，手指沾一点水把两边黏住

• 步骤 7：

  完成！（这个是失败的，放太多料所以破了T_T）

• 步骤 8：

  包好自己吃的量，上锅蒸15分钟

• 步骤 9：

  蒸好了，沾些番茄酱很可口哦！

• 步骤 10：

  对了，蒸的小饺有点干，所以可以选择煮，水沸腾后煮1分钟左右再放点葱花～～

• 步骤 11：

  煮好后是这样的～～～当然，也可以选择炸哦！