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步骤 1:
鸡翅解冻洗干净 ,在正反面画十字
步骤 2:
把鸡翅放入大碗中,加入葱段,姜片,料酒,食盐,蚝油,用手将鸡翅和调料拌匀然后拿保鲜膜盖住腌制一小时
步骤 3:
取一个鸡蛋,加入适量面粉,清水,调成糊
步骤 4:
将鸡翅放入糊中滚一下然后在放入面包糠中滚一下
步骤 5:
烤箱预热150度 上下火25分钟
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