糖醋甜椒的做法步骤

• 步骤 1：

  将甜椒核去除，用菜刀压扁再切开

• 步骤 2：

  热锅加油甜椒放入略炒下

• 步骤 3：

  加入小半碗水，酱油少量，糖适量，文火加盖闷两分钟左右

• 步骤 4：

  随后快好时加醋，再闷个一两分钟，炒几下就可以出锅了