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步骤 1:
玉米面用凉水活好 醒10多分钟备用
步骤 2:
韭菜切碎 放两个生鸡蛋 一点果子饼
步骤 3:
放一点油 盐 鸡精调好备用
步骤 4:
饼铛里放一点油 锅热了以后 把玉米面分成这样小块 这样熟了以后好往外铲
步骤 5:
把调好的韭菜馅放在玉米面上
步骤 6:
中火十分钟OK
步骤 7:
看看背面 又酥又脆 来吃吧
熟了以后赶快吃 锅巴是脆的
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