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步骤 1:
葱切段,中温入油锅,小火熬葱油
步骤 2:
葱熬到干,香味也就出来了
步骤 3:
面条煮熟(最好是碱水面,但在家里这边碱水面很少有卖的,就用手擀面代替了)用凉水过了一遍增加筋道的口感,碗中放生抽,葱油拌匀即可
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